2021年11月

11月13日（土）にオープンしてから5年が経ちました。 5年という歳月が早かったと言えば早かったですが、とても内容の濃い5年間でした。 カフェのことも、宿のことも、深く考えすにと言ったら誤解があるかも知れませんが、開業当初は全てが重なる ミラクルなタイミングと偶然で大変ながらも『エイヤー！！！』の勢いだけでオープンにこぎつけた感じがあり ます。 オープンしてしばらくは、順調よく行くかのように思えたのですが、大阪市の特区民泊制度とインバウンドが増 し、どうやらウチの宿も民泊飽和の渦に巻かれて行っていたコロナ前でした。 どうしよう、どうしようと、頭をひねらせ、様々な戦略を考えて、ホームページも新たにリニューアルして、 「さあ！これから再起をかけて頑張ろう！」と鼓舞していた矢先に、新型コロナウイルスがあれよあれよと広ま り・・・ 昨年は、だれに告げることもなく静寂なる4周年を迎え、早1年が経ち、なんとか5周年までたどりつきました。 コロナ渦中でも足を運んでくれたカフェのお客様 2020年3月から宿の稼働がほぼ全くなくなってしまった宿カフェでした。 ただ、コロナ渦中で1か月お休みをしていても、首を長くして待っていてくれたカフェのお客様がいました。 不安もある中、うちの店に足繫く通っていただきました。 普段と変わらない感じで。 そんな数人のお客様に私はどれだけ、本当に、どれだけ心から励まされたことか。 客足はもちろん少ないですが、そういったお客様がいてくれるお蔭で私は、日々変わることなく、店を開けるこ とができました。 5年の歳月の中で、様々なお客様が店にいらしてくれました。新しい出会いでのお客様の中で、5年の間にかけが えのないウチの大切なお客様になっていただきました。 『感謝』以上の言葉が浮かばず、ただただ『感謝』しかありません。 5周年記念パーティーをしました！ 10月に入り「緊急事態宣言」も解除となり、大阪府の『ゴールドステッカー』もとり、何とかBARの営業や酒類 の提供も可能となりました。 そんなタイミングで11月13日（土）オープン記念日に、常連さんといつも楽しませていただくライブメンバーの 方のご協力を得て記念のパーティーを行いました。 サプライズで私もお客様の方と一緒に歌を披露いたしました。 5年間の気持ちを込めて『虹』https://www.youtube.com/watch?v=2I5PmTQefH4 を歌いました。 聴いてくれていたお客様が感動して泣いてくれていました！ お客様と楽しい時間を過ごすことができました。 リニューアルオープンに向けて 5種年記念パーティーも無事に終わり、11月14日（日）より宿カフェはしばしのお休みを頂戴しております。 5周年という区切りと、コロナが少し落ち着いては来ているものの、またいつコロナ感染者数が上がり以前と同 じことを繰り返す日々がやって来るのか誰にも予測のつかない中、何とか「生き抜いて行ける店」にしたいとい う想いより、リニューアルをして今までを大切にしつつ、新しいことに挑戦をしていくことを決意いたしまし た。 詳細については落ち着いてまとまってからご報告をする予定ですが、今は準備中です。 出来るだけ早くのリニューアルオープンを目指したいと思っておりますが、初めてオープンした5年前の2016年 の時のような「イケイケどんどん」にならにように、少し落ち着いて準備したいと思っております。 出来る限りお客様が喜んでいただけるような宿カフェを目指していきたいと思っております。 中間報告はしていく予定です。 楽しみにしておいてください。 昨日から改装工事が始まりました。1日でカウンターがつきました! どんな感じにできるかが楽しみです。 どうか、これからも『宿カフェ Chelsea's Rainbow』のオーナーらしくないオーナーの『チェルシー』をよろし くお願いいたします。

宿カフェ Chelsea’s Rainbow 5周年を迎えました！